Брянщина вошла в тройку лидеров по производству сыров
По оценке аналитиков портала, занимающегося исследованием молочного рынка, Брянская область по производству сыров вошла в тройку лидеров России.
Специалисты подсчитали, какие объемы сыра и сырной продукции производится в регионах нашей страны. По их данным, на долю 20 субъектов России приходится 82% продукции. Также аналитики отметили, что производство сыров и сырных продуктов в нашей стране с января по июль 2019 года выросло на 3,1 %, до 396 400 т. по сравнению с аналогичным периодом 2018 года.
Топ регионов по производству сыра возглавляет Алтайский край, а Брянщина оказалась на третьем месте сырного рейтинга. Наш регион продемонстрировал увеличение производства на 16,4 % по сравнению с первым полугодием прошлого года. За первое полугодие 2019 года в Брянской области произведено 26 900 т. сырных продуктов и сыров.
Информация, фото: «Брянские новости»
