Мероприятие проводится в двух номинациях: «Лучшая сельская школьная столовая» и «Лучшая городская школьная столовая». Конкурс направлен на улучшение организации питания в школах, внедрение современных технологий, а также на популяризацию здорового питания среди учащихся.
На открытии конкурса участников приветствовала главный консультант отдела воспитательной работы и дополнительного образования Департамента образования и науки Брянской области Елена Сальникова.
В конкурсе приняли участие девять школьных столовых. В их числе Злынковская основная школа №2, средняя школа №51 Брянска, средняя школа №3 Суража, средняя школа №5 Унечи, Брянский городской образовательный комплекс №59, Бакланская средняя школа, Ивотская средняя школа Дятьковского района, Новосельская школа Брянского района и Краснооктябрьская средняя школа Стародубского муниципального округа.
Финалисты прошли заочный этап и представили на очном туре тематический стол «Школьное питание 3.0». В меню должно было быть не менее трёх блюд, соответствующих принципам здорового питания.
Повара также приняли участие в кулинарном поединке. Им предстояло за 1,5 часа приготовить порции картофельного пюре с рыбной котлетой и овощной салат из огурцов и помидоров, соблюдая все требования СанПиН.
Подведение итогов конкурса состоится 24 апреля. Победитель представит Брянскую область на всероссийском уровне, пишет «Брянская учительская газета».
Фото: Валерия Блохина / «Брянская учительская газета»
Брянский детский оздоровительный комплекс «Лесной» стал победителем конкурса «Лучшая ...
Масштабное мероприятие, собравшее специалистов аграрного сектора разных возрастов, проходило с ...
Соответствующие изменения внесены в Трудовой кодекс РФ Федеральным законом от 9 апреля 2026 ...
В Правительстве Брянской области прошло совещание врио губернатора Егора Ковальчука и его ...
Добровольцы бригады «БАРС-Брянск» и волонтеры активно участвуют в ликвидации последствий ...
Фонд выступает партнером фестиваля в специальной номинации «Голос Защитника», его представители ...
