Свою милую затею с разведением коз, в общем-то далекий от сельского хозяйства, городской житель Вячеслав Дряблов после ухода на пенсию материализовывал в нашем районе. Приобрел более — менее подходящее для этого старенькое помещение, а потом и пятьдесят голов козочек. Грант и право на предпринимательскую деятельность ему выдала областная администрация.
— Что ожидает меня на этом пути тогда не представлял, но за четыре года вложил в дело миллионы рублей, а поэтому останавливаться на достигнутом не имею права, речь может идти только о дальнейшем развитии и наращивании производства, — говорит он.
Действительно, что называется, на ровном месте, за это время с помощью людей, что пришли к нему трудиться, Дряблов «заселил» и старую ферму, где сегодня находится молодняк, и в пустующем некогда огромном четырехрядном коровнике построил жилой блок для дойного стада, в котором содержится 160 голов, и цех по переработке молока. Цех исправно работает по заказам, выпуская сыр, творог, сметану. Найдя в Брянске и Смоленске надежные рынки сбыта, предприниматель в настоящее время перешел на реализацию оптом цельного козьего молока. Это и менее затратно, и появились «быстрые» деньги, так необходимые в любом деле. Отправляется собранное за двое суток молоко, 600 литров, адресатам с фермы охлажденным, в пятисотлитровых пищевых канистрах, на своей Газели. Объемы производства и реализации продукции по сравнению с прошлым годом значительно возросли.
Во многом этому способствовало приобретение 100 дойных коз Зааненской породы. Многие из них уже превысили надой в три литра. Но основная масса все же, как и доморощенные козочки, дают по 2-3 литра в день.
Трудятся на ферме десять человек, местные жители п.Гобики и близлежащих населенных пунктов. Все — люди с большим чувством ответственности, полюбившие и хорошо овладевшие своей новой профессией, какой стало для них козоводство. Четыре доярки — Евгения Галдилина, Любовь Гордеева, Светлана Шпикина, Наталья Ивашутина вручную доят 160 коз, или у каждой в группе по 40 голов. Возможно скоро они перейдут на механизированную дойку. Доильное оборудование уже приобретено, но пока не установлено.
Весь световой день, купаясь в травах (в стаде 250 голов), пребывают с животными пастухи — брат и сестра Надежда и Юрий Пацынские и Татьяна Андрюшина. От них, как известно, тоже многое зависит. Уход за ягнятами, с которыми, как с детьми, много мороки, осуществляет Татьяна Губина.
Общее руководство коллективом осуществляет Вероника Карасева. Бригадиром она недавно, по образованию повар-кондитер, но настолько профессионально разбирается в своем новом деле, что я, невольно заслушившись, был вовлечен в ход ее рассуждений и почерпнул для себя много интересного. По ее словам, у них все хорошо, несмотря на то, что у доярок возросла нагрузка, но, (как я уже отметил) хозяин обещает мехдойку.
В общем, живет, работает и развивается козья ферма.
В.Коваленко
На снимке: бригадир Вероника Карасева
На помощь пострадавшим незамедлительно отправилась команда Молодежки Народного фронта. ...
На месте работают одиннадцать комиссий, занимающихся оценкой ущерба. В их состав входят ...
Вечером 10 марта украинские боевики атаковали областной центр, выпустив по городу семь ракет ...
На территории России встречается около 60 видов иксодовых клещей. Иксодовые клещи являются ...
До 14 марта на платформе «Содружество» проходит регистрация на 1-й тур Отборочного этапа VI ...
10 марта для приема раненых оперативно развернули областную больницу, городскую больницу №1 и ...
